ขั้นตอนการต้มสกัด,ระเหยเข้มข้น และสเปรย์ดราย จากหัวปลี
1.หัวปลีที่นำมาแปรรูป
2..หัวปลีที่นำมาแปรรูป ทำเป็นของเหลวโดยใช้หม้อต้มก่อน ถังต้มกวนผสม ( HEATING MIXING TANK )
3.ผลิตภัณฑ์น้ำสกัดหัวปลีที่ได้
4.แปรรูปด้วย เครื่องระเหยเข้มข้น (FALLING FILM EVAPORATOR) ระเหยน้ำออกจากวัตถุดิบที่มีลักษณะเป็นของเหลวเพื่อทำให้เข้มข้น
5.ผลิตภัณฑ์น้ำสารสกัดหัวปลีเข้มข้นที่ได้
6.แปรรูปด้วย เครื่องสเปรย์ดรายเออร์ (SPRAY DRYER) อบแห้งแบบพ่นฝอยจากของเหลวให้เป็นผงแห้ง
7.ผลิตภัณฑ์ผงน้ำสารสกัดหัวปลีที่ได้