เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส (Screw Press Oil Expeller) เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืชหรือเนื้อพืช โดยใช้กำลังของสกรูเพรสในการบีบอัดและสกัดน้ำมันออกมาจากวัสดุต้นฉบับ มันเป็นวิธีการสกัดน้ำมันที่ใช้ในการกระทำอย่างรวดเร็วและมีความพิเศษในกระบวนการผลิตเพรส และน้ำมันอาหาร
เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส (Screw Press Oil Expeller) คืออะไร?
หลักการของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสทำงานโดยใช้สกรูเพรสในการบีบอัดเมล็ดพืชหรือเนื้อพืชเพื่อสกัดน้ำมันออกมา กระบวนการนี้รวมถึงการใช้แรงดันสูงและความร้อนที่เกิดจากการบีบอัดเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดน้ำมัน การหมุนของสกรูจะช่วยเคลื่อนที่วัสดุไปตามท่อและทำให้เกิดการบีบอัดในขณะที่น้ำมันถูกปล่อยออกมาจากเซลล์ของพืช
องค์ประกอบของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
- สกรูเพรส: ทำหน้าที่บีบอัดและเคลื่อนที่วัสดุไปข้างหน้า
- ท่อบีบอัด: เป็นท่อที่มีขนาดเล็กลงเพื่อเพิ่มความดันในการบีบอัด
- ปั๊มน้ำมัน: ใช้เพื่อปั๊มน้ำมันที่ถูกสกัดออกมา
- ระบบความร้อน: อาจรวมถึงระบบทำความร้อนเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของวัสดุก่อนการสกัด
- ถังเก็บน้ำมัน: สำหรับเก็บน้ำมันที่ถูกสกัดออกมา
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
- น้ำมันมะพร้าว
- น้ำมันงา
- น้ำมันถั่วเหลือง
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำมันปาล์ม
ราคาโดยประมาณของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
ราคาของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสขึ้นอยู่กับขนาดและความสามารถในการผลิต โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงประมาณ 50,000 ถึง 500,000 บาท หรืออาจสูงกว่านั้นขึ้นอยู่กับฟีเจอร์และแบรนด์
ข้อดีและข้อเสียของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
ข้อดี
- สามารถสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืชหลายชนิด
- ใช้พลังงานน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการสกัดน้ำมันอื่น
- สามารถผลิตน้ำมันที่มีคุณภาพสูง
ข้อเสีย
- อาจมีการสูญเสียน้ำมันในกระบวนการ
- ต้องมีการดูแลรักษาและทำความสะอาดเครื่องอย่างสม่ำเสมอ
- ความสามารถในการผลิตอาจต่ำกว่าเครื่องสกัดน้ำมันแบบอื่น
วิธีการเลือกเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
- พิจารณาจากขนาดและกำลังการผลิตที่ต้องการ
- ตรวจสอบความคงทนและคุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการผลิตเครื่อง
- พิจารณาความสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา
- เลือกเครื่องจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและมีการรับประกันคุณภาพ
วัตถุดิบที่ใช้กับเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
- เมล็ดพืช เช่น ถั่วเหลือง, เมล็ดมะพร้าว, เมล็ดทานตะวัน
- เนื้อพืช เช่น เนื้อมะพร้าว, เนื้อปาล์ม
ประวัติความเป็นมาของเทคโนโลยีนี้อย่างละเอียดสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสมีต้นกำเนิดตั้งแต่สมัยโบราณ โดยการสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืชในลักษณะที่เรียบง่าย โดยใช้เครื่องมือธรรมดา เช่น มือและแท่งไม้ ต่อมาในศตวรรษที่ 19 มีการพัฒนาเทคโนโลยีการสกัดน้ำมันอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ซึ่งในเวลานั้นได้มีการนำหลักการทางวิศวกรรมมาใช้ในการออกแบบเครื่องจักรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตน้ำมัน
ในช่วงต้นของศตวรรษที่ 20 เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสได้รับความนิยมมากขึ้น เนื่องจากสามารถผลิตน้ำมันได้ในปริมาณมาก และมีคุณภาพที่ดีกว่าวิธีการสกัดน้ำมันแบบอื่น ในระยะเวลาต่อมา เทคโนโลยีนี้ได้รับการพัฒนาให้มีความซับซ้อนมากขึ้น เช่น การเพิ่มระบบความร้อนและระบบอัตโนมัติ ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและลดความยุ่งยากในการใช้งาน
วันนี้ เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสถือเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมันพืช และได้รับการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ยาอย่างกว้างขวาง การพัฒนาเทคโนโลยียังดำเนินต่อไป โดยมีการนำเทคโนโลยีใหม่ ๆ เช่น ระบบอัตโนมัติและการควบคุมคุณภาพมาใช้ในการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพของน้ำมันที่ผลิต
ลักษณะทำงานและการใช้งานของเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรส
1. การบีบอัดด้วยสกรู เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสประกอบด้วยสกรูเพรสและป้ายชื่อ (pressing cage) ซึ่งเมื่อวัสดุที่มีน้ำมันเข้าสู่ป้ายชื่อ สกรูเพรสจะหมุนเพื่อบีบอัดและสกัดน้ำมันออกมา
2. การสกัดน้ำมัน วัสดุที่มีน้ำมันเข้าสู่เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสจะถูกบีบอัดในช่องระหว่างสกรูเพรสและป้ายชื่อ แรงกดที่สร้างขึ้นจะทำให้น้ำมันถูกสกัดออกมาผ่านช่องระหว่างสกรูและป้ายชื่อ
3. การควบคุมคุณภาพ การควบคุมคุณภาพของน้ำมันสามารถทำได้โดยการควบคุมความร้อนและความดันในการสกัด เพื่อให้ได้น้ำมันที่มีคุณภาพสูง
4. การนำไปใช้งาน น้ำมันที่สกัดออกมาสามารถใช้ในการทำอาหาร ผลิตเครื่องสำรองไฟฟ้า หรือใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ตามที่ต้องการ
5. ความปลอดภัยและบำรุงรักษา การใช้งานเครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสต้องมีความระมัดระวังเพื่อป้องกันอุบัติเหตุ และควรมีการดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ เช่น การทำความสะอาดและการบำรุงรักษาชุดสกรูเพรส
เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูเพรสเป็นวิธีการสกัดน้ำมันที่มีประสิทธิภาพและใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงในการสกัดน้ำมันจากพืชหรือเมล็ดพืชที่มีน้ำมันสูง