เป็นเครื่องทำแห้งที่ใช้เทคโนโลยีการแห้งด้วยความร้อน เครื่องนี้มีลูกกลิ้งเดียวที่ใช้ในการแห้งวัตถุดิบโดยทำให้ลดความชื้นลงไปจนถึงระดับที่ต้องการ โดยมีความพิเศษตรงที่สามารถปรับความร้อนและความเร็วของลูกกลิ้งได้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในการแห้งวัตถุดิบต่างๆ อย่างเช่น อาหาร, ผลไม้, หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกทั้งยังช่วยลดเวลาในกระบวนการแห้งและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตโดยรวมด้วย

เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งเดี่ยว (Single Drum Dryer) คืออะไร?

เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งเดี่ยว (Single Drum Dryer) เป็นเครื่องจักรที่ใช้เทคโนโลยีการแห้งด้วยความร้อน โดยมีลูกกลิ้งเดียวที่ทำหน้าที่ในการแห้งวัตถุดิบเพื่อให้ความชื้นลดลงจนถึงระดับที่ต้องการ เครื่องนี้ออกแบบมาเพื่อให้สามารถปรับความร้อนและความเร็วของลูกกลิ้งได้ตามความต้องการ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในการแห้งวัตถุดิบต่างๆ เช่น อาหาร ผลไม้ หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ

 

หลักการทำงานของ Single Drum Dryer

เครื่อง Single Drum Dryer ใช้หลักการของการถ่ายเทความร้อนจากลูกกลิ้งที่มีความร้อนสูงไปยังวัตถุดิบที่ติดอยู่บนพื้นผิวของลูกกลิ้ง โดยวัตถุดิบจะถูกนำมาใช้แห้งอย่างสม่ำเสมอและมีการปรับความร้อนและความเร็วของลูกกลิ้งเพื่อควบคุมระดับความชื้นของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม กระบวนการนี้ช่วยลดเวลาในการแห้งและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต

 

องค์ประกอบของ Single Drum Dryer

  1. ลูกกลิ้ง (Drum): ลูกกลิ้งที่มีความร้อนสูงและมีพื้นผิวที่มีการทำความร้อนเพื่อให้วัตถุดิบแห้ง
  2. ระบบให้ความร้อน (Heating System): ระบบที่ทำให้ลูกกลิ้งร้อน โดยสามารถปรับความร้อนได้
  3. ระบบควบคุมความเร็ว (Speed Control System): ระบบที่ใช้ในการควบคุมความเร็วของการหมุนของลูกกลิ้ง
  4. ระบบป้อนและเก็บผลิตภัณฑ์ (Feeding and Collection System): ระบบที่ใช้ในการป้อนวัตถุดิบเข้าสู่ลูกกลิ้งและเก็บผลิตภัณฑ์ที่แห้งแล้ว

 

ตัวอย่างการใช้งานของ Single Drum Dryer

  • อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้ในการแห้งผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล หรือกล้วย
  • อุตสาหกรรมอาหารสัตว์: ใช้ในการแห้งอาหารสัตว์ เช่น อาหารปลา
  • อุตสาหกรรมเคมี: ใช้ในการแห้งสารเคมีหรือวัสดุที่ต้องการความชื้นต่ำ

 

ราคาโดยประมาณของเครื่อง Single Drum Dryer

ราคาของเครื่อง Single Drum Dryer ขึ้นอยู่กับขนาดและความสามารถของเครื่อง โดยทั่วไปอาจเริ่มต้นที่ประมาณ 200,000 บาทและสามารถสูงขึ้นไปถึงหลายล้านบาท ขึ้นอยู่กับขนาดและฟังก์ชันการทำงานของเครื่อง

 

ข้อดีข้อเสียของ Single Drum Dryer

ข้อดี:

  • สามารถควบคุมความร้อนและความเร็วของลูกกลิ้งได้
  • ลดเวลาในการแห้งของวัสดุ
  • เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต

ข้อเสีย:

  • การบำรุงรักษาต้องการการดูแลเป็นระยะ
  • อาจมีต้นทุนการลงทุนสูง

 

วิธีการเลือก Single Drum Dryer

  1. ขนาดและความสามารถ: เลือกขนาดที่เหมาะสมกับปริมาณการผลิต
  2. ระบบควบคุมความร้อนและความเร็ว: ควรมีระบบที่สามารถปรับได้ตามความต้องการ
  3. วัสดุของลูกกลิ้ง: เลือกวัสดุที่ทนทานต่อความร้อนและการใช้งาน

 

วัตถุดิบที่ใช้กับ Single Drum Dryer

Single Drum Dryer สามารถใช้ในการแห้งวัสดุหลายประเภท เช่น

  • อาหาร: ผลไม้ ผัก
  • อาหารสัตว์: อาหารปลา
  • สารเคมี: สารเคมีที่ต้องการความชื้นต่ำ

 

ประวัติความเป็นมาของเทคโนโลยี Single Drum Dryer

การพัฒนาเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งเดี่ยวเริ่มต้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยการนำเทคโนโลยีการแห้งด้วยความร้อนมาใช้ในการลดความชื้นของวัตถุดิบ การพัฒนาในช่วงต้นมุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องในการทำงานและการปรับปรุงวัสดุที่ใช้ในลูกกลิ้งเพื่อให้ทนทานต่อความร้อน

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 การพัฒนาเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งเดี่ยวได้รวมถึงการปรับปรุงระบบควบคุมความร้อนและความเร็วของลูกกลิ้ง ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการแห้งวัสดุและลดเวลาในการแห้ง การพัฒนานี้ทำให้เครื่องสามารถใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรมและตอบสนองความต้องการในการผลิตที่มีความหลากหลาย

ในปัจจุบัน Single Drum Dryer ยังคงเป็นเครื่องจักรที่สำคัญในอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหารและวัสดุอื่นๆ โดยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องในด้านเทคโนโลยีและวัสดุทำให้เครื่องนี้ยังคงมีประสิทธิภาพสูงในการลดความชื้นของวัสดุและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต